[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ-الطـــــــــــــــــــــــربوش - ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا

تحيات البوليانا

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

دائما وكما عودتكم بالحصريات

عدنا هده المرة

بــــــــــــــــــــــــــ

*-* الطـــــربــوش*-*

المقادير:

العجينة اللوز:

كيلة لوز مرحي غبرة

كيلة سكر ناعم

ملعقة فانيلا

كاس شاي من الشاربات ( عبارة عن كاس ماء مع كاس سكر يغلو لمدة 15 دقيقة)

50 غ زبدة

ماء الزعر لجمع الخليط

وملون غذائي احمر

نخلط المقادير بالتدريج حتى نتحصل على عجينة لوز حمراء اللون متركها ترتاح في الثلاجة مدة 30 دقيقة قبل بدا العمل بها

حشو الكراميل بالمكسرات

علبة حليب مركز نضعها داخل لا كوكوت مينوت ونملأها بالماء ونغلق عليها مدة ساعة من الزمن

مكسرات مرحية خشن حسب الذوق ( لوز - بيستاش - بندق - جوز .......)

نخلطهم حتى نتحصل على حشو متماسك

للتزيين

سكر ناعم ملون بالاحمر

مشروب الرمان - عبارة عم مشروب مركز عادة ما نخففوه بالماء حتى نتمكن من شربه لكننا نستعمله مركز-

شويشات سوداء

والتحضير كما عودتكم بالصور:

[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ*-*الطـــــــــــــــــــــــربوش *-* ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا 1332512592311

نقوم برش الملون الاحمر المحلل في ماء الزهر على السكر الغبرة

[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ*-*الطـــــــــــــــــــــــربوش *-* ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا 1332512592562

[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ*-*الطـــــــــــــــــــــــربوش *-* ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا 1332512592562

ندعكه بواسطة اليدين جيدا حتى يدخل اللون فيه جيدا

[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ*-*الطـــــــــــــــــــــــربوش *-* ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا 1332514847181

[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ*-*الطـــــــــــــــــــــــربوش *-* ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا 1332514847181

بعدها نتركه يجف قليلا ونمرره في الغربال

حتى نحصل على سكر غبرة ذو لون احمر

[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ*-*الطـــــــــــــــــــــــربوش *-* ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا 1332512592573

[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ*-*الطـــــــــــــــــــــــربوش *-* ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا 1332512592573

ناخذ كريات من العجينة ونضع بداخلها كرية صغيرة من الحشو ونغلقها باحكام

[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ*-*الطـــــــــــــــــــــــربوش *-* ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا 133251343093

[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ*-*الطـــــــــــــــــــــــربوش *-* ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا 133251343093

نعطيها شطل الطربوش بواسطة الاصابع

[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ*-*الطـــــــــــــــــــــــربوش *-* ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا 1332513430592

[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ*-*الطـــــــــــــــــــــــربوش *-* ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا 1332513430592

نغمسعا في مشروب الرمان المركز ثم نرمدها في السكر الاحمر

[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ*-*الطـــــــــــــــــــــــربوش *-* ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا 1332513430911

[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ*-*الطـــــــــــــــــــــــربوش *-* ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا 1332513430911

س الشويشة في الوسط بواسطة عود اسنان

النتيجة المتحصل عليها

[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ*-*الطـــــــــــــــــــــــربوش *-* ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا 1332515970913

[هذا الموضوع متميز] حصــــــــــــــ*-*الطـــــــــــــــــــــــربوش *-* ـــــــريـــــــــــــــــــــــــا 1332515970913

محمد

جزاك الله خير أخي محمد شريف

» [هذا الموضوع متميز] احلى المكياج لاحلى ربيع
» هذا الموضوع نشط. طورطة باردة سآاهلة ماهلة للجميع ...